Есть ли окончание в слове поля

Да, в слове «поля» есть окончание. Его наличие и вид зависят от того, в какой форме употреблено слово:

• Поля́ (множественное число, именительный/винительный падеж): окончание -я. Корень слова — пол-, основа — пол-.
• По́ля (единственное число, родительный падеж): окончание -я. Например: «нет (чего?) по́ля».
• По́ля (имя собственное, сокращенная форма имени Полина): окончание -я. Корень в данном случае — пол-.

Чтобы убедиться в наличии окончания, достаточно изменить форму слова (склонять его): поле, полю, полем, о поле. Изменяемая часть в конце слова и является окончанием. Хотите разобрать по составу другое слово или узнать больше о правилах склонения существительных среднего рода?