Правильный ответ: 3. аминокислоты и глюкоза. Объяснение Энергетический обмен (катаболизм) у большинства живых организмов протекает в три этапа: подготовительный, бескислородный (гликолиз) и кислородный (клеточное дыхание). Подготовительный этап происходит в органах пищеварения или непосредственно в лизосомах клеток. Его основная суть заключается в расщеплении сложных органических соединений (полимеров) до простых низкомолекулярных веществ (мономеров) под действием ферментов. В ходе этого этапа происходят следующие превращения:
- Белки расщепляются до аминокислот.
- Сложные углеводы (крахмал, гликоген) расщепляются до моносахаридов, в основном до глюкозы.
- Жиры расщепляются до глицерина и жирных кислот.
- Нуклеиновые кислоты расщепляются до нуклеотидов.
Вся энергия, выделяющаяся на подготовительном этапе, рассеивается в виде тепла, поэтому синтеза АТФ не происходит. Почему другие варианты неверны
- 1. Мочевина и молочная кислота: Мочевина является конечным продуктом обмена белков и выводится из организма, а молочная кислота образуется на втором (бескислородном) этапе при неполном окислении глюкозы.
- 2. Триглицериды и аминокислоты: Триглицериды — это сами жиры (сложные вещества), которые на этом этапе, наоборот, подвергаются расщеплению.
- 4. Углекислый газ и вода: Это конечные продукты третьего (кислородного) этапа энергетического обмена, когда органические вещества полностью окисляются в митохондриях с максимальным выделением энергии.
Хотите узнать подробнее о том, сколько молекул АТФ образуется на каждом из последующих этапов энергетического обмена?