Белковая молекула представляет собой полипептидную цепь, состоящую из аминокислот, соединенных между собой особой пептидной связью. Их чередование формирует первичную структуру белковой молекулы. Полипептидная цепь синтезируется в особых органоидах клетки — рибосомах, прикрепленных к одномембранному органоиду эндоплазматической сети (или ЭПС), именуемой поэтому шероховатой. Пояснения к терминам
- Аминокислоты: Основные структурные единицы (мономеры) белков. В живых организмах используется 20 стандартных аминокислот.
- Пептидная связь: Прочная ковалентная связь, возникающая между карбоксильной группой одной аминокислоты и аминогруппой другой с выделением молекулы воды.
- Первичная структура: Линейная последовательность аминокислотных остатков. Она уникальна для каждого белка и определяет его дальнейшую укладку и функции.
- Рибосомы: Немембранные органоиды, ответственные за трансляцию (сборку белка из аминокислот на основе генетического кода).
- Шероховатая ЭПС: Система каналов и полостей, где синтезированные белки накапливаются, модифицируются и транспортируются.
Хотите, чтобы я подробнее разобрал уровни организации белковой молекулы (вторичную, третичную и четвертичную структуры)?
Форма ответа
Ответы и вопросы пользователей