Признаки семейства пасленовые

Медведева Ирина Николаевна

Кандидат биологических наук

Проверено учителем

Семейство Пасленовые (Solanaceae) объединяет около 2700 видов растений, среди которых встречаются как важнейшие сельскохозяйственные культуры (картофель, томат, перец), так и лекарственные или ядовитые растения (белладонна, дурман, табак). Ниже приведен подробный перечень морфологических и биологических признаков этого семейства. 1. Вегетативные признаки

  • Жизненные формы: Преимущественно травянистые растения, однако в тропических зонах встречаются кустарники и небольшие деревья.
  • Листорасположение: Очередное (спиральное). В соцветиях иногда наблюдается сближение листьев парами.
  • Листья: Простые, без прилистников. Пластинка листа может быть цельной, лопастной или рассеченной (как у картофеля или томата).
  • Стебель: Часто покрыт железистыми волосками, которые выделяют специфический запах. У некоторых представителей (картофель) образуются подземные видоизмененные побеги — клубни.

2. Строение цветка Цветки пасленовых обычно собраны в соцветия (завитки или метелки), реже бывают одиночными. Большинство представителей имеют обоеполые правильные (актиноморфные) цветки. Формула цветка: *Ca(5)Co(5)A5G(2_)* cap C a sub open paren 5 close paren end-sub cap C o sub open paren 5 close paren end-sub cap A sub 5 cap G sub open paren 2 underline close paren end-sub

  • Чашечка ( Cacap C a): Состоит из 5 сросшихся чашелистиков. Часто остается при плоде и разрастается вместе с ним (например, у физалиса).
  • Венчик ( Cocap C o): Состоит из 5 сросшихся лепестков. Форма может быть колесовидной (картофель), воронковидной (табак) или колокольчатой.
  • Андроцей ( Acap A): 5 тычинок, которые часто срастаются пыльниками в трубку вокруг столбика пестика. Тычинки прикреплены к трубке венчика.
  • Гинецей ( Gcap G): Пестик один, образован двумя сросшимися плодолистиками. Завязь верхняя.

3. Плоды и семена Для пасленовых характерны два основных типа плодов:

  1. Ягода: Сочный многосемянный плод (томат, баклажан, картофель, паслен).
  2. Коробочка: Сухой плод, вскрывающийся створками или крышечкой (белена, дурман, табак, петуния).

Семена: Обычно многочисленные, содержат эндосперм и согнутый или спиральный зародыш. 4. Химические особенности Одной из ключевых характеристик семейства является наличие алкалоидов (атропин, гиосциамин, соланин, никотин).

  • Эти вещества служат защитой от поедания животными.
  • Многие виды сильно ядовиты.
  • В малых дозах алкалоиды пасленовых используются в фармакологии как спазмолитики и болеутоляющие средства.

5. Хозяйственное значение Семейство разделяют на несколько групп по характеру использования:

  • Пищевые: Картофель, томат, перец сладкий и острый, баклажан, физалис.
  • Технические: Табак, махорка.
  • Лекарственные: Белладонна (красавка), белена черная, дурман обыкновенный.
  • Декоративные: Петуния, душистый табак, физалис декоративный.

Я могу составить таблицу-сравнение культурных и дикорастущих видов пасленовых по их ключевым биологическим свойствам.

Форма ответа

Ваш аватар