Правильным ответом является 2) дезоксирибоза. Ниже представлен подробный разбор каждого вещества с точки зрения его взаимодействия с водой: 1. Холестерин (Липид) Холестерин относится к стероидам и является гидрофобным (жирорастворимым) веществом. Его молекула практически целиком состоит из углеводородных колец, которые не образуют водородных связей с водой. Он не растворяется в воде, что позволяет ему служить важным структурным компонентом клеточных мембран. 2. Дезоксирибоза (Моносахарид) — Верный ответ Дезоксирибоза — это пятиуглеродный сахар (пентоза). Как и большинство моносахаридов, она содержит несколько гидроксильных групп ( ). Эти группы полярны и легко образуют водородные связи с молекулами воды, что делает дезоксирибозу гидрофильным и хорошо растворимым в воде веществом. 3. Гликоген (Полисахарид) Гликоген является сложным разветвленным полимером глюкозы. Несмотря на наличие гидроксильных групп, огромный размер молекулы и её структура делают гликоген практически нерастворимым в воде. В клетках он находится в виде гранул, выполняя запасающую функцию. 4. Хитин (Полисахарид) Хитин — это структурный полисахарид, из которого состоят панцири членистоногих и клеточные стенки грибов. Его молекулы образуют жесткие фибриллы, которые очень прочно связаны друг с другом. Хитин гидрофобен и абсолютно нерастворим в воде, что критически важно для выполнения его защитной и опорной функций. Резюме: Из предложенного списка только дезоксирибоза обладает высокой растворимостью в воде благодаря своим малым размерам и наличию полярных функциональных групп. Хотите, чтобы я составил сравнительную таблицу свойств этих веществ для подготовки к экзамену?
Форма ответа
Ответы и вопросы пользователей