Какие съедобные грибы растут в нашем регионе (тула )

Медведева Ирина Николаевна

Кандидат биологических наук

Проверено учителем

В Тульской области произрастает широкий спектр съедобных грибов, сбор которых распределяется по сезонам с апреля по ноябрь. Основные виды и сроки их появления представлены ниже: Весенние грибы (апрель — май) Первые грибы появляются в лесах региона после таяния снега и прогрева почвы.

  • Сморчки и строчки. Самые ранние виды, которые массово встречаются в апреле и начале мая.
  • Майский гриб (Георгиев гриб). Появляется в середине-конце мая, часто растет в садах, парках и на опушках.
  • Маслята и подберезовики. В теплые годы первые экземпляры могут быть найдены уже в конце мая.

Летние грибы (июнь — август) С наступлением стабильного тепла и дождей начинается основной сезон.

  • Белый гриб (Боровик). Считается самым ценным трофеем. Первая волна («колосовики») идет в июне, массовый сбор начинается с августа.
  • Подосиновики и подберезовики. Растут в лиственных и смешанных лесах региона в течение всего лета.
  • Лисички. Массово появляются в июне-июле, особенно после обильных дождей.
  • Маслята. Предпочитают молодые сосняки и светлые опушки.
  • Летние опята. Растут на пнях и поваленных деревьях лиственных пород.
  • Сыроежки. Встречаются повсеместно в различных типах лесов с начала лета до осени.

Осенние грибы (сентябрь — ноябрь) Осень считается пиком грибного сезона в Тульской области.

  • Осенние опята. Самый массовый гриб сентября и октября. Растут большими колониями на древесине.
  • Рыжики. Часто встречаются в хвойных лесах региона в августе и сентябре.
  • Грузди. Используются преимущественно для засола, пик сбора приходится на конец лета и начало осени.
  • Польский гриб. Появляется в сентябре в хвойных и смешанных лесах.
  • Зимний опенок (фламмулина). Может расти даже в ноябре во время оттепелей, часто встречается на лиственных деревьях до первых серьезных морозов.

Редкие и краснокнижные виды Некоторые съедобные грибы в Тульской области находятся под охраной, и их сбор запрещен. К ним относятся:

  • Ежовик коралловидный. Необычный по виду гриб, занесенный в Красную книгу Тульской области.
  • Гигроцибе ало-городчатая. Редкий вид, также охраняемый законом.

Для уточнения актуальной ситуации в лесах региона рекомендуется следить за отчетами на специализированном форуме грибников Тульской области. Хотите узнать о конкретных локациях в районах Тульской области, где традиционно собирают эти грибы?

Форма ответа

Ваш аватар