Почему кровь красная

Красный цвет крови обусловлен наличием в ней эритроцитов (красных кровяных телец), которые содержат особый железосодержащий белок — гемоглобин. Механизм окрашивания включает несколько ключевых факторов:

• Структура гема. Гемоглобин состоит из белка глобина и четырех групп гема. В центре каждой группы гема находится атом железа.
• Взаимодействие с кислородом. Когда кровь проходит через легкие, железо в составе гема связывается с молекулами кислорода. Этот процесс химически схож с окислением металла (ржавлением), что и придает веществу характерный оттенок.
• Отражение света. Цвет объекта определяется тем, какие световые волны он поглощает, а какие отражает. Гемоглобин, насыщенный кислородом, интенсивно поглощает сине-зеленый спектр и отражает красно-оранжевый, поэтому артериальная кровь выглядит ярко-алой.
• Степень оксигенации. Цвет крови меняется в зависимости от уровня кислорода. В артериях она ярко-красная, а в венах, после отдачи кислорода тканям, становится темно-вишневой или бордовой.

Вопреки распространенному мифу, венозная кровь никогда не бывает синей. Синий цвет вен, видимый сквозь кожу, объясняется оптической иллюзией и особенностями рассеивания света в тканях организма. Вы можете изучить подробнее физиологию системы кровообращения в материалах Политехнического музея или на научном портале Наука и жизнь. Хотите узнать, почему у некоторых животных, например у осьминогов или мечехвостов, кровь имеет голубой или зеленый цвет?