Реакция серебряного зеркала

Калинина Мария Игоревна

Преподаватель химии СУНЦ МГУ

Проверено учителем

Реакция «серебряного зеркала» — это окислительно-восстановительный процесс восстановления металлического серебра из его аммиачного комплекса под действием альдегидов или других восстановителей. Она является качественной реакцией для обнаружения альдегидной группы. Основные компоненты и реактив Для проведения реакции используется реактив Толленса — аммиачный раствор оксида серебра. Он готовится непосредственно перед опытом путем добавления раствора аммиака к нитрату серебра до растворения образующегося осадка.

  • Действующее вещество: комплексный ион гидроксида диамминсеребра(I) — [Ag(NH3)2]OHopen bracket cap A g of open paren cap N cap H sub 3 close paren sub 2 close bracket cap O cap H.

Уравнение реакции В общем виде на примере произвольного альдегида ( RCHOcap R minus cap C cap H cap O): RCHO+2[Ag(NH3)2]OHtRCOONH4+2Ag+3NH3+H2Ocap R minus cap C cap H cap O plus 2 open bracket cap A g of open paren cap N cap H sub 3 close paren sub 2 close bracket cap O cap H cap R minus cap C cap O cap O cap N cap H sub 4 plus 2 cap A g down arrow positive 3 cap N cap H sub 3 plus cap H sub 2 cap O При использовании глюкозы (наиболее частый лабораторный пример): CH2OH(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag+3NH3+H2Ocap C cap H sub 2 cap O cap H open paren cap C cap H cap O cap H close paren sub 4 cap C cap H cap O plus 2 open bracket cap A g of open paren cap N cap H sub 3 close paren sub 2 close bracket cap O cap H right arrow cap C cap H sub 2 cap O cap H open paren cap C cap H cap O cap H close paren sub 4 cap C cap O cap O cap N cap H sub 4 plus 2 cap A g down arrow positive 3 cap N cap H sub 3 plus cap H sub 2 cap O В результате образуется глюконат аммония и чистое серебро. Особенности процесса

  • Визуальный эффект: Если стенки сосуда чистые и обезжиренные, восстановленное серебро оседает тонким ровным слоем, образуя зеркальную поверхность. В противном случае серебро выпадает в виде серого или черного осадка.
  • Условия проведения: Реакция требует осторожного нагревания на водяной бане, так как сильный перегрев может привести к побочным процессам.
  • Субъекты реакции: В реакцию вступают все альдегиды, а также муравьиная кислота (содержит альдегидную группу) и некоторые углеводы, например глюкоза и лактоза. Кетоны в эту реакцию не вступают.

Применение

  1. Аналитическая химия: Идентификация альдегидной группы в органических соединениях и сахарах.
  2. Промышленность: Серебрение зеркал, елочных игрушек и изготовление колб для термосов.
  3. Современные технологии: Синтез серебряных наночастиц и создание проводящих покрытий на различных материалах.

Меры предосторожности: Отработанные растворы нельзя хранить долго, так как при стоянии может образоваться взрывчатое вещество — нитрид серебра (гремучее серебро). Укажите, требуется ли вам методика приготовления реактива Толленса или расчет навесок для конкретной лабораторной работы?

Форма ответа

Ваш аватар