Строение плодового тела гриба обусловлено его биологической функцией — созреванием и распространением спор. Ниже представлены подробные ответы на ваши вопросы. 1. Чем образовано плодовое тело гриба? С точки зрения анатомии, плодовое тело любого макромицета (крупного гриба) образовано ложной тканью, которая называется плектенхима.
- Мицелий (грибница): Основой являются тонкие ветвящиеся нити — гифы. Плодовое тело — это лишь видимая часть грибного организма, основная масса которого находится в субстрате (почве, древесине).
- Плотное сплетение: В отличие от настоящих тканей растений, клетки которых делятся в разных направлениях, плектенхима образуется исключительно путем переплетения, срастания и ветвления гиф.
- Дикариотический мицелий: У высших грибов (базидиомицетов и аскомицетов) клетки гиф, формирующих плодовое тело, обычно содержат по два ядра.
2. Чем составлено плодовое тело шляпочного гриба? У шляпочных грибов гифы дифференцированы в зависимости от того, какую часть структуры они формируют. Плодовое тело состоит из двух основных отделов: ножки и шляпки. Шляпка (Пилеус) Это главная часть, предназначенная для защиты и производства спор. Она состоит из нескольких слоев:
- Кожица (Кутикула): Верхний защитный слой из плотно сомкнутых гиф, часто содержащих пигменты.
- Мякоть (Трава): Рыхлое или плотное переплетение гиф, выполняющее опорную и запасающую функции.
- Гименофор: Нижняя поверхность шляпки, где происходит спорообразование. Он бывает:
- Пластинчатым (например, у сыроежек, шампиньонов);
- Трубчатым (у белых грибов, маслят);
- Игольчатым/шиповатым (у ежовиков).
Ножка (Стипит) Выполняет опорную функцию, вынося шляпку над поверхностью субстрата для лучшего распространения спор ветром.
- Гифы в ножке обычно ориентированы вертикально и расположены очень плотно, что придает ей необходимую жесткость.
- У многих грибов внутри ножки может образовываться полость или рыхлая сердцевина.
Гимений На поверхности гименофора расположен микроскопический слой — гимений. Это слой специализированных клеток (базидий или асок), в которых непосредственно созревают споры. Следующим шагом я могу составить для вас таблицу сравнения строения трубчатых и пластинчатых грибов или описать процесс развития плодового тела из мицелия.