Занятие по разведению пчел и получению меда у славян называлось бортничество. Это древнейшая форма пчеловодства, основанная на добыче меда и воска у диких пчел, живущих в дуплах деревьев. Со временем бортничество эволюционировало от простого поиска гнезд к целенаправленному созданию искусственных дупел. Основные характеристики бортничества
| Параметр | Описание |
|---|---|
| Происхождение названия | От слова «борть» — дупло в дереве, которое служило жилищем для пчел. |
| Место промысла | Промысел велся в лесах (борах), где бортники выбирали старые деревья с толстыми стволами. |
| Технология | Пчел не разводили в привычных ульях; бортник либо находил естественное дупло, либо выдалбливал его в растущем дереве на высоте 4–15 метров. |
| Инструментарий | Использовались специальные приспособления: «лезиво» (кожаные или плетеные ремни для подъема на дерево) и «курно» (сосуд с дымом для усмирения пчел). |
| Продукты промысла | Основными продуктами были мед и воск, которые составляли важную часть экспорта Древней Руси. |
Бортничество сохраняло свою значимость вплоть до XVII–XVIII веков, когда на смену ему пришло пасечное пчеловодство с использованием переносных колод, а позже — рамочных ульев. На сегодняшний день традиции бортевого пчеловодства практически утрачены, однако они все еще сохраняются в некоторых регионах, например, в заповеднике Шульган-Таш (Башкортостан).
Форма ответа
Ответы и вопросы пользователей