Как получить невнетонувскую житкость

Калинина Мария Игоревна

Преподаватель химии СУНЦ МГУ

Проверено учителем

Для получения неньютоновской жидкости в домашних условиях вам понадобятся всего два основных компонента: крахмал и вода. Чаще всего такую смесь называют «ублек» (oobleck). Необходимые ингредиенты и инструменты

  • Крахмал: лучше всего подходит кукурузный, но можно использовать и картофельный.
  • Вода: обычная холодная вода из-под крана.
  • Емкость для смешивания: глубокая миска или пластиковый контейнер.
  • Пищевой краситель (по желанию): если хотите придать жидкости цвет.

Инструкция по приготовлению

  1. Соблюдайте пропорции: классическое соотношение — 2 части крахмала на 1 часть воды по объему (например, 2 стакана крахмала и 1 стакан воды).
  2. Подготовка воды: если вы используете краситель, растворите его в воде до смешивания с крахмалом для равномерного цвета.
  3. Смешивание: насыпьте крахмал в миску и начинайте постепенно вливать воду, постоянно перемешивая массу руками или ложкой.
  4. Проверка консистенции: жидкость готова, когда она ведет себя как твердое тело при резком нажатии и растекается, если давление прекратить. Если смесь слишком густая, добавьте немного воды; если слишком жидкая — всыпьте еще крахмала.

Меры предосторожности и советы

  • Не выливайте в раковину: крахмал может осесть в трубах и вызвать засор. Утилизируйте остатки смеси вместе с бытовым мусором, предварительно поместив их в пакет.
  • Хранение: смесь можно хранить несколько дней в закрытом контейнере. Если она подсохнет, просто добавьте немного свежей воды и перемешайте.
  • Защита поверхностей: процесс может быть марким, поэтому рабочее место лучше застелить клеенкой или старыми газетами.

Хотите узнать, какие физические эксперименты можно провести с полученной жидкостью?

Форма ответа

Ваш аватар