Реакция "серебряного зеркала" (взаимодействие с аммиачным раствором оксида серебра) является качественной реакцией на альдегидную группу. Среди перечисленных веществ правильными ответами являются:
- 2. Метановая (муравьиная) кислота (HCOOH). В отличие от других карбоновых кислот, она содержит в своей структуре альдегидную группу (атом водорода связан с карбонильной группой). При окислении аммиачным раствором оксида серебра она превращается в углекислый газ (или карбонат аммония) и выделяет свободное серебро.
- 3. Формальдегид (HCHO). Является простейшим альдегидом. В ходе реакции окисляется до муравьиной кислоты (которая в избытке реактива может окисляться далее) с образованием металлического серебра на стенках сосуда.
- 6. Глюкоза ( ). Относится к альдегидоспиртам. В циклической форме она находится в равновесии с линейной (открытой) формой, которая содержит альдегидную группу. Благодаря этому глюкоза проявляет восстановительные свойства и дает реакцию "серебряного зеркала", превращаясь в глюконовую кислоту.
Почему остальные варианты не подходят:
- 1. Уксусная кислота ( ). Не содержит альдегидной группы и не обладает восстановительными свойствами, необходимыми для этой реакции. 4. Фенол ( ). Является слабым антисептиком из класса фенолов, не содержит альдегидной группы. Его качественные реакции — взаимодействие с хлоридом железа(III) или бромной водой. 5. Этилацетат ( ). Относится к классу сложных эфиров. В обычных условиях не проявляет восстановительных свойств и не реагирует с аммиачным раствором оксида серебра.
Укажите, требуется ли составить химические уравнения для данных превращений.
Форма ответа
Ответы и вопросы пользователей