В клетках грибов отсутствует

В клетках грибов отсутствуют специфические структуры и органоиды, которые характерны для других царств живой природы (растений или животных), а также определенные биохимические компоненты. 1. Хлоропласты и фотосинтезирующие пигменты Грибы являются гетеротрофами. В их клетках полностью отсутствуют хлоропласты, лейкопласты и хромопласты. Поскольку у них нет хлорофилла, они не способны к фотосинтезу и поглощают готовые органические вещества из окружающей среды. 2. Крахмал как запасное вещество В отличие от растений, грибы никогда не накапливают крахмал. Запасным углеводом в клетках грибов является гликоген (как у животных и человека) или специфические жиры и масла. 3. Целлюлоза в клеточной стенке Хотя у большинства грибов есть жесткая клеточная стенка, она состоит не из целлюлозы (характерной для растений), а из хитина. Исключение составляют лишь некоторые грибоподобные организмы (например, оомицеты), но у истинных грибов целлюлоза в составе оболочек отсутствует. 4. Плазмодесмы (в растительном понимании) У грибов отсутствуют типичные для растений плазмодесмы — каналы, соединяющие цитоплазму соседних клеток. Вместо них в септах (перегородках между клетками гиф) имеются поры, через которые могут перемещаться питательные вещества и даже органоиды (ядра, митохондрии). 5. Крупная центральная вакуоль В зрелых клетках растений центральная вакуоль занимает до 90% объема, оттесняя ядро к периферии. В клетках грибов вакуоли обычно мелкие и выполняют в основном функции лизосом (переваривание) или накопления запасных веществ, не создавая такого сильного тургорного давления, как у растений. Сводная таблица отличий:

Я могу подготовить для вас сравнительную характеристику грибов и животных, если вы хотите подробнее изучить их сходство.