Аммиачный раствор оксида серебра(i) действует на 1)пропанон 1)бутин-2 3)этаналь 4)муравьиную кислоту 5)ацетилен 6)фруктозу

Калинина Мария Игоревна

Преподаватель химии СУНЦ МГУ

Проверено учителем

Аммиачный раствор оксида серебра [Ag(NH3)2]OHopen bracket cap A g of open paren cap N cap H sub 3 close paren sub 2 close bracket cap O cap H (реактив Толленса) является мягким окислителем. Он взаимодействует с веществами, содержащими альдегидную группу (реакция «серебряного зеркала»), а также с алкинами, имеющими концевую тройную связь (замещение атома водорода на металл). Из предложенного списка аммиачный раствор оксида серебра взаимодействует со следующими веществами: 3) Этаналь (уксусный альдегид) Это классическая реакция «серебряного зеркала». Альдегидная группа окисляется до карбоксильной (в условиях избытка аммиака образуется ацетат аммония), а ионы серебра восстанавливаются до свободного металла. Уравнение: CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHtCH3COONH4+2Ag+3NH3+H2Ocap C cap H sub 3 cap C cap H cap O plus 2 open bracket cap A g of open paren cap N cap H sub 3 close paren sub 2 close bracket cap O cap H cap C cap H sub 3 cap C cap O cap O cap N cap H sub 4 plus 2 cap A g down arrow positive 3 cap N cap H sub 3 plus cap H sub 2 cap O 4) Муравьиная кислота Муравьиная кислота уникальна тем, что в ее структуре одновременно присутствует и карбоксильная, и альдегидная группа (атом водорода связан напрямую с карбонильным углеродом). Поэтому она, в отличие от других карбоновых кислот, дает реакцию «серебряного зеркала», окисляясь до углекислого газа (в растворе — до карбоната аммония). Уравнение: HCOOH+2[Ag(NH3)2]OHt(NH4)2CO3+2Ag+2NH3+H2Ocap H cap C cap O cap O cap H plus 2 open bracket cap A g of open paren cap N cap H sub 3 close paren sub 2 close bracket cap O cap H open paren cap N cap H sub 4 close paren sub 2 cap C cap O sub 3 plus 2 cap A g down arrow positive 2 cap N cap H sub 3 plus cap H sub 2 cap O 5) Ацетилен (этин) Ацетилен имеет атомы водорода при тройной связи, которые обладают слабыми кислотными свойствами. При взаимодействии с реактивом Толленса происходит реакция замещения (не окисления), в результате которой выпадает белый или желтоватый осадок ацетиленида серебра. Уравнение: HCCH+2[Ag(NH3)2]OHAgCCAg+4NH3+2H2Ocap H cap C triple bar cap C cap H plus 2 open bracket cap A g of open paren cap N cap H sub 3 close paren sub 2 close bracket cap O cap H right arrow cap A g cap C triple bar cap C cap A g down arrow positive 4 cap N cap H sub 3 plus 2 cap H sub 2 cap O6) Фруктоза Хотя фруктоза является кетозой (содержит кето-группу, а не альдегидную), в щелочной среде аммиачного раствора она способна к изомеризации (эпимеризации) в глюкозу и маннозу, которые содержат альдегидную группу. Поэтому фруктоза также дает положительную реакцию «серебряного зеркала». Почему не подходят остальные варианты:

  • 1) Пропанон (ацетон): Кетоны не окисляются аммиачным раствором оксида серебра.
  • 2) Бутин-2: Тройная связь находится в середине цепи, у атомов углерода при тройной связи нет подвижных атомов водорода, способных замещаться на серебро.

Правильные ответы: 3, 4, 5, 6. Я могу составить для вас таблицу с признаками этих реакций (цвет осадка, условия протекания), если это необходимо для подготовки. Попросить об этом?

Форма ответа

Ваш аватар