Физические свойства муравьиной кислоты

Муравьиная кислота (метановая кислота, $HCOOH$) — это простейшая одноосновная карбоновая кислота. Она представляет собой бесцветную летучую жидкость с резким, специфическим запахом. Ниже приведен подробный обзор её физических характеристик. Агрегатное состояние и органолептические свойства

• Внешний вид: Прозрачная, бесцветная жидкость.
• Запах: Резкий, удушливый, характерный «муравьиный» запах.
• Вкус: Сильнокислый (в разбавленном виде), вызывает химические ожоги слизистых при контакте.

Термические константы Физические свойства муравьиной кислоты во многом определяются наличием прочных межмолекулярных водородных связей, из-за которых она существует в виде димеров даже в газовой фазе.

Плотность и термодинамика

• Плотность: При $20$ °C составляет примерно $1,22$ г/см³. Она тяжелее воды. Показатель преломления: $n_D^{20}=1,3714$. Вязкость: Обладает относительно высокой вязкостью ( $1,78$ мПа·с при $20$ °C) по сравнению с низшими спиртами. Диэлектрическая проницаемость: $\epsilon =58,5$ (при $16$ °C), что указывает на высокую полярность молекул.

Растворимость и смешиваемость Муравьиная кислота проявляет неограниченную растворимость во многих полярных растворителях:

1. Вода: Смешивается в любых пропорциях с выделением тепла (экзотермический процесс).
2. Спирты: Хорошо растворима в этаноле, метаноле.
3. Органические растворители: Смешивается с диэтиловым эфиром, глицерином и ацетоном.
4. Углеводороды: Плохо растворима в алифатических углеводородах (например, в октане), но умеренно растворима в бензоле и толуоле.

Гигроскопичность Чистая (ледяная) муравьиная кислота крайне гигроскопична. Она активно поглощает влагу из воздуха. При смешивании с водой образует азеотропную смесь, содержащую $77,5\%$ кислоты по массе, с температурой кипения $107,3$ °C. Электрические свойства Благодаря высокой диэлектрической проницаемости и способности к ионизации, муравьиная кислота является хорошим ионизирующим растворителем. Она проводит электрический ток лучше, чем более тяжелые карбоновые кислоты.

Важное примечание: При попадании на кожу муравьиная кислота (особенно в концентрации выше 10%) вызывает сильные химические ожоги и быстро проникает через жировой слой кожи, что обусловлено её высокой полярностью и небольшим размером молекулы.

Я могу составить таблицу сравнения физических свойств муравьиной и уксусной кислот для наглядности. Хотите, чтобы я это сделал?