Глицин+аланин. напишите реакцию

Калинина Мария Игоревна

Преподаватель химии СУНЦ МГУ

Проверено учителем

При взаимодействии двух аминокислот — глицина (аминоуксусной кислоты) и аланина (2-аминопропановой кислоты) — происходит реакция поликонденсации, в результате которой образуется пептидная связь и выделяется молекула воды. Поскольку у каждой аминокислоты есть и аминогруппа ( NH2negative cap N cap H sub 2), и карбоксильная группа ( COOHnegative cap C cap O cap O cap H), возможны два основных варианта образования дипептида в зависимости от того, какая группа какой аминокислоты вступает в реакцию. Вариант 1: Образование глицилаланина (Gly-Ala) В этом случае карбоксильная группа глицина реагирует с аминогруппой аланина. Уравнение реакции: NH2CH2COOH+NH2CH(CH3)COOHNH2CH2CONHCH(CH3)COOH+H2Ocap N cap H sub 2 minus cap C cap H sub 2 minus cap C cap O cap O cap H plus cap N cap H sub 2 minus cap C cap H open paren cap C cap H sub 3 close paren minus cap C cap O cap O cap H cap N cap H sub 2 minus cap C cap H sub 2 minus cap C cap O minus cap N cap H minus cap C cap H open paren cap C cap H sub 3 close paren minus cap C cap O cap O cap H plus cap H sub 2 cap O

  • Реагенты: Глицин + Аланин
  • Продукт: Глицилаланин (дипептид) + Вода

Вариант 2: Образование аланилглицина (Ala-Gly) В этом случае карбоксильная группа аланина реагирует с аминогруппой глицина. Уравнение реакции: NH2CH(CH3)COOH+NH2CH2COOHNH2CH(CH3)CONHCH2COOH+H2Ocap N cap H sub 2 minus cap C cap H open paren cap C cap H sub 3 close paren minus cap C cap O cap O cap H plus cap N cap H sub 2 minus cap C cap H sub 2 minus cap C cap O cap O cap H cap N cap H sub 2 minus cap C cap H open paren cap C cap H sub 3 close paren minus cap C cap O minus cap N cap H minus cap C cap H sub 2 minus cap C cap O cap O cap H plus cap H sub 2 cap O

  • Реагенты: Аланин + Глицин
  • Продукт: Аланилглицин (дипептид) + Вода

Структурные особенности процесса

  1. Пептидная связь: Связь CONHnegative cap C cap O minus cap N cap H minus (амидная связь), которая соединяет остатки аминокислот. Тип реакции: Это реакция замещения (нуклеофильное замещение у карбонильного атома углерода), протекающая по типу конденсации. Биологическое значение: Данная реакция является основой биосинтеза белков в живых организмах.

Механизм (упрощенно) Отрицательно заряженный кислород гидроксильной группы ( OHnegative cap O cap H) карбоксильной группы одной аминокислоты соединяется с атомом водорода ( Hnegative cap H) аминогруппы другой аминокислоты, образуя воду. Оставшиеся фрагменты молекул соединяются между собой. Я могу составить для вас структурные формулы этих дипептидов в развернутом виде или описать химические свойства полученных соединений.

Форма ответа

Ваш аватар