Как по английски омлет??

Слово «омлет» переводится на английский язык двумя способами, в зависимости от региона использования:

1. Omelette — британский вариант написания. Это исходная французская форма слова, которая принята в Великобритании, Австралии, Новой Зеландии и Канаде.
2. Omelet — американский вариант написания. Эта упрощенная форма наиболее распространена в США, хотя британский вариант там также узнаваем.

Основные виды омлетов в англоязычной культуре Помимо написания, в кулинарии выделяют несколько классических типов этого блюда:

• French omelette (Французский омлет) — готовится быстро на сильном огне, имеет гладкую поверхность без поджаристой корочки и нежную, слегка жидкую текстуру внутри. Обычно сворачивается в плотный рулет.
• American omelet (Американский омлет) — более пышный, часто с золотистой поджаристой корочкой. Его обычно складывают пополам, предварительно добавив внутрь начинку.
• Western omelet / Denver omelet — популярный в США сытный вариант с ветчиной, луком и зеленым болгарским перцем.
• Spanish omelette / Tortilla — плотный картофельный омлет (испанская тортилья), который часто подается холодным или комнатной температуры.
• Scrambled eggs — хотя это технически «болтунья», в меню завтраков это блюдо всегда стоит рядом с омлетами и часто путается при переводе.

Полезные фразы

• Cheese omelette — омлет с сыром.
• Egg white omelet — белковый омлет (без желтков).
• To whip up an omelette — быстро приготовить («сообразить») омлет.
• You can't make an omelet without breaking eggs — известная идиома «нельзя приготовить омлет, не разбив яиц» (аналог русской «лес рубят — щепки летят»).

Хотите узнать, как правильно заказать добавки к омлету или уточнить способ прожарки яиц в зарубежном ресторане?