Масса сушёных груш составляет 20% массы свежих. сколько получится из 350кг свежих? сколько процентов массы свежих груш потеряется при сушке???

Из 350 кг свежих груш получится 70 кг сушёных, а при сушке потеряется 80% массы. 1. Найти массу сушёных груш Для определения массы готового продукта необходимо вычислить 20% от исходной массы свежих фруктов. Масса свежих груш составляет $m_{свеж}=350$ кг. Переведём проценты в десятичную дробь: $20\%=0,2$. $m_{суш}=m_{свеж}\cdot 0,2$ $m_{суш}=350\cdot 0,2=70\text{кг}$2. Вычислить процент потери массы Масса свежих груш принимается за $100\%$. Поскольку сушёные груши составляют $20\%$, разница между начальной и конечной массой и будет являться потерей в процентах. $\text{Потеря}\%=100\%-20\%=80\%$ На графике наглядно видно, что основная часть веса (вода) уходит в процессе дегидратации, оставляя лишь пятую часть сухого вещества. Ответ Из 350 кг свежих груш получится 70 кг сушёных, при этом в процессе сушки теряется 80% первоначальной массы. Хотите рассчитать, сколько свежих груш потребуется купить, чтобы получить определённое количество чистой массы сухофруктов?