Рассчитайте сколько кг сахара и литров воды нужно взять для приготовления 3 кг 30% сахарного сиропа?

Калинина Мария Игоревна

Преподаватель химии СУНЦ МГУ

Проверено учителем

Для приготовления 3 кг 30% сахарного сиропа необходимо 0.9 кг сахара и 2.1 литра воды. ️ Шаг 1: Расчет массы сахара Для определения массы чистого вещества в растворе используется формула: mсахара=mсиропаωm sub с а х а р а end-sub equals m sub с и р о п а end-sub center dot omegaГде ωomega — массовая доля сахара в долях единицы ( 30%=0.330 % equals 0.3). mсахара=30.3=0.9 кгm sub с а х а р а end-sub equals 3 center dot 0.3 equals 0.9 кг️ Шаг 2: Расчет массы и объема воды Масса воды в растворе находится как разность между общей массой сиропа и массой растворенного сахара: mводы=mсиропаmсахараm sub в о д ы end-sub equals m sub с и р о п а end-sub minus m sub с а х а р а end-sub mводы=30.9=2.1 кгm sub в о д ы end-sub equals 3 minus 0.9 equals 2.1 кгПри стандартных условиях плотность воды составляет ρ1 кг/лrho is approximately equal to 1 кг/л, следовательно, объем воды численно равен её массе: Vводы=mводыρ=2.11=2.1 лcap V sub в о д ы end-sub equals the fraction with numerator m sub в о д ы end-sub and denominator rho end-fraction equals 2.1 over 1 end-fraction equals 2.1 л Ответ: Для получения сиропа требуется 0.9 кг сахара и 2.1 л воды. Уточните, нужно ли рассчитать пропорции компонентов для изменения итоговой концентрации сиропа?

Форма ответа

Ваш аватар