Плазматическая мембрана (плазмолемма) является важнейшим компонентом клетки, обеспечивающим ее целостность и взаимодействие с окружающей средой. Основу её строения описывает жидкостно-мозаичная модель. Ниже приведен подробный перечень особенностей строения плазматической мембраны: 1. Липидный бислой Основу мембраны составляет двойной слой липидов, преимущественно фосфолипидов.
- Амфифильность: Молекулы фосфолипидов имеют полярную «головку» (гидрофильную) и неполярные «хвосты» (гидрофобные).
- Ориентация: В бислое головки обращены наружу (к водной среде), а хвосты спрятаны внутрь, создавая гидрофобный барьер. Это делает мембрану непроницаемой для большинства водорастворимых веществ.
- Холестерин: У животных клеток между хвостами фосфолипидов вклиниваются молекулы холестерина. Он придает мембране необходимую жесткость и регулирует её текучесть.
2. Мембранные белки Белки «вкраплены» в липидный слой, напоминая мозаику. По расположению их делят на три группы:
- Интегральные (пронзающие): Проходят через весь бислой насквозь. Часто выполняют роль каналов для транспорта ионов и молекул.
- Периферические: Располагаются на поверхности мембраны (внутренней или внешней). Обычно связаны с цитоскелетом или участвуют в передаче сигналов.
- Полуинтегральные: Погружены в мембрану лишь частично.
3. Гликокаликс На внешней поверхности мембраны животной клетки расположен углеводный слой — гликокаликс.
- Он состоит из цепочек олигосахаридов, соединенных с белками (гликопротеины) или липидами (гликолипиды).
- Функция: Обеспечивает рецепторную функцию (узнавание клеток своего типа) и адгезию (слипание клеток).
Основные свойства строения
- Текучесть (подвижность): Молекулы липидов и белков не закреплены жестко; они могут перемещаться в плоскости мембраны (латеральная диффузия). Это позволяет мембране самовосстанавливаться при повреждениях.
- Асимметричность: Состав внешнего и внутреннего слоев мембраны различается. Например, углеводные цепи всегда направлены наружу, а определенные виды белков связаны только с внутренней стороной.
- Избирательная проницаемость (полупроницаемость): Благодаря сочетанию липидных и белковых компонентов мембрана строго контролирует, какие вещества входят в клетку и выходят из нее.
Таблица функций компонентов
| Компонент | Основная роль в строении |
|---|---|
| Фосфолипиды | Создание структурного каркаса и барьера. |
| Белки-каналы | Транспорт специфических веществ (глюкоза, ионы). |
| Рецепторные белки | Получение химических сигналов извне (гормоны). |
| Углеводы | Маркировка клетки («свой-чужой»). |
Я могу составить для вас таблицу сравнения строения плазматической мембраны у растений, животных и грибов. Хотите, чтобы я это сделал?
Форма ответа
Ответы и вопросы пользователей