При спиртовом брожении глюкозы получено 0,23кг этанола.какой объем углекислого газа образовался при этом (н.у)?

Калинина Мария Игоревна

Преподаватель химии СУНЦ МГУ

Проверено учителем

Для решения этой задачи воспользуемся уравнением химической реакции спиртового брожения глюкозы и методами стехиометрии. 1. Уравнение реакции Процесс спиртового брожения описывается следующим уравнением: C6H12O6дрожжи2C2H5OH+2CO2cap C sub 6 cap H sub 12 cap O sub 6 2 cap C sub 2 cap H sub 5 cap O cap H plus 2 cap C cap O sub 2 up arrow Из уравнения видно, что при образовании 2 моль этанола ( C2H5OHcap C sub 2 cap H sub 5 cap O cap H) выделяется 2 моль углекислого газа ( CO2cap C cap O sub 2). Следовательно, их мольное соотношение — 1:1. 2. Определение количества вещества этанола Сначала переведем массу этанола из килограммов в граммы: m(C2H5OH)=0,23 кг=230 гm open paren cap C sub 2 cap H sub 5 cap O cap H close paren equals 0 comma 23 кг equals 230 г Рассчитаем молярную массу этанола ( Mcap M): M(C2H5OH)=212+61+16=46 г/мольcap M open paren cap C sub 2 cap H sub 5 cap O cap H close paren equals 2 center dot 12 plus 6 center dot 1 plus 16 equals 46 г/моль Теперь найдем количество вещества ( nn) этанола: n(C2H5OH)=mM=230 г46 г/моль=5 мольn open paren cap C sub 2 cap H sub 5 cap O cap H close paren equals the fraction with numerator m and denominator cap M end-fraction equals the fraction with numerator 230 г and denominator 46 г/моль end-fraction equals 5 моль 3. Расчет объема углекислого газа Согласно уравнению реакции, количество вещества углекислого газа равно количеству вещества этанола: n(CO2)=n(C2H5OH)=5 мольn open paren cap C cap O sub 2 close paren equals n open paren cap C sub 2 cap H sub 5 cap O cap H close paren equals 5 моль При нормальных условиях (н.у.) объем одного моля любого газа (молярный объем Vmcap V sub m) составляет 22,4 л/моль. Вычисляем объем ( Vcap V): V(CO2)=nVm=5 моль22,4 л/моль=112 лcap V open paren cap C cap O sub 2 close paren equals n center dot cap V sub m equals 5 моль center dot 22 comma 4 л/моль equals 112 лОтвет: При получении 0,23 кг этанола образовалось 112 литров углекислого газа. Я могу также рассчитать массу глюкозы, которая потребовалась для этой реакции, если это необходимо.

Форма ответа

Ваш аватар