Целлюлоза не вступает в реакции 1) горения 2) гидролиза 3) нитрования 4) хлорирования

Калинина Мария Игоревна

Преподаватель химии СУНЦ МГУ

Проверено учителем

Правильный ответ: 4) хлорирования. Ниже представлен подробный разбор химических свойств целлюлозы применительно к предложенным вариантам: 1. Горение Целлюлоза — это органическое соединение, полисахарид с общей формулой (C6H10O5)nopen paren cap C sub 6 cap H sub 10 cap O sub 5 close paren sub n. Как и большинство органических веществ, она легко воспламеняется и горит на воздухе с образованием углекислого газа и воды. (C6H10O5)n+6nO2t6nCO2+5nH2Oopen paren cap C sub 6 cap H sub 10 cap O sub 5 close paren sub n plus 6 n cap O sub 2 6 n cap C cap O sub 2 plus 5 n cap H sub 2 cap O 2. Гидролиз Целлюлоза подвергается ступенчатому гидролизу при нагревании в присутствии сильных минеральных кислот (например, серной кислоты). Конечным продуктом полного гидролиза является глюкоза. Этот процесс имеет огромное промышленное значение для получения этилового спирта (гидролизного спирта). (C6H10O5)n+nH2OH+,tnC6H12O6open paren cap C sub 6 cap H sub 10 cap O sub 5 close paren sub n plus n cap H sub 2 cap O n cap C sub 6 cap H sub 12 cap O sub 6 3. Нитрование В звене целлюлозы содержатся три гидроксильные группы ( OHnegative cap O cap H). При взаимодействии с азотной кислотой в присутствии серной кислоты (нитрующая смесь) происходит реакция этерификации. В зависимости от условий образуются моно-, ди- или тринитраты целлюлозы, которые используются в производстве бездымного пороха и лаков. [C6H7O2(OH)3]n+3nHNO3H2SO4[C6H7O2(ONO2)3]n+3nH2Oopen bracket cap C sub 6 cap H sub 7 cap O sub 2 open paren cap O cap H close paren sub 3 close bracket sub n plus 3 n cap H cap N cap O sub 3 open bracket cap C sub 6 cap H sub 7 cap O sub 2 open paren cap O cap N cap O sub 2 close paren sub 3 close bracket sub n plus 3 n cap H sub 2 cap O 4. Хлорирование Целлюлоза не вступает в реакцию прямого хлорирования (замещения или присоединения хлора). В отличие от алканов или непредельных соединений, химическая структура целлюлозы не предполагает прямого взаимодействия с газообразным или растворенным хлором с сохранением полимерной цепи. Хлор может использоваться в промышленности только для отбеливания целлюлозы, но это процесс окислительной деструкции примесей (лигнина), а не специфическая реакция хлорирования самого полимера. Если вам необходимо составить уравнения реакций для других производных целлюлозы (например, ацетилирования), я могу подготовить их для вас.

Форма ответа

Ваш аватар