Ниже представлены правильные ответы на тестовые задания по теме «Аминокислоты» с краткими пояснениями к каждому пункту. 1. К аминокислотам относится: Ответ: 4) фенилаланин
- Пояснение: Фенилаланин — это незаменимая аминокислота. Глицерин является трехатомным спиртом, анилин и дифенилаламин относятся к ароматическим аминам.
2. Вещество, формула которого , является: Ответ: 3) амфотерным веществом
- Пояснение: Данная формула принадлежит глицину (аминоуксусной кислоте). Наличие карбоксильной группы ( ) придает соединению кислотные свойства, а наличие аминогруппы ( ) — основные. Сочетание этих групп делает вещество амфотерным.
3. Название вещества: Ответ: 3) 3-аминобутановая кислота
- Пояснение: Нумерация углеродной цепи начинается с углерода карбоксильной группы ( ).
- — в группе — группа — группа , к которой присоединена аминогруппа — группа
Следовательно, аминогруппа находится у третьего атома углерода.
- — в группе — группа — группа , к которой присоединена аминогруппа — группа
4. Изомерами могут быть: Ответ: 4) первичные амины и нитроалканы
- Пояснение: Эти классы соединений являются межклассовыми изомерами. Например, этиламин ( ) и нитрометан имеют разные составы, но если рассматривать общую формулу для аминов и для нитросоединений, то изомерия возможна при совпадении элементного состава (например, нитроэтан и аминоэтанол, либо конкретные пары аминов и нитроалканов с одинаковым числом атомов). Примечание: Аминокислоты не могут быть изомерами простых аминов из-за наличия двух атомов кислорода.
5. Глицин и аланин являются: Ответ: 4) гомологами
- Пояснение: Глицин ( ) и аланин ( ) отличаются друг от друга на одну группу (гомологическую разность), что является признаком гомологов.
6. В реакции с каким веществом аминокислота превращается в изомер своего ближайшего гомолога? Ответ: 3)
- Пояснение: При реакции аминокислоты со спиртом образуется сложный эфир. Например, если глицин (2 атома С) прореагирует с этанолом (2 атома С), получится этиловый эфир глицина ( ). Это вещество будет являться изомером аминобутановой кислоты (гомолога глицина, содержащего 4 атома С).
7. Аминокислоты не могут реагировать: Ответ: 1) с предельными углеводородами
- Пояснение: Предельные углеводороды (алканы) химически инертны и не взаимодействуют с функциональными группами аминокислот в обычных условиях. Аминокислоты легко реагируют с кислотами, основаниями, спиртами и друг с другом (образуя пептиды).
8. Аминокислоты реагируют с каждым из двух веществ: Ответ: 1)
- Пояснение: Как амфотерные соединения, аминокислоты реагируют и с сильными кислотами (по аминогруппе), и со щелочами (по карбоксильной группе).
9. В схеме превращений: Уксусная кислота X Аминоуксусная кислота, веществом «X» является: Ответ: 4)
- Пояснение: Синтез аминокислот часто проводят через хлорирование карбоновой кислоты в присутствии фосфора (реакция Гелля-Фольгарда-Зелинского).
- (хлоруксусная кислота)
Я могу составить для вас таблицу физических свойств основных аминокислот или написать уравнения химических реакций, упомянутых в ответах. Хотите продолжить разбор этой темы?