Общая формула спиртов зависит от их типа (количества гидроксильных групп) и характера углеводородного радикала. Ниже приведены основные формулы и классификация. 1. Предельные одноатомные спирты Это наиболее распространенный класс спиртов (например, метанол, этанол). В них одна гидроксильная группа ( ) связана с насыщенным углеводородным радикалом. Общая формула: или Где . 2. Многоатомные спирты Спирты, содержащие две и более гидроксильных групп, присоединенных к разным атомам углерода.
- Двухатомные (гликоли): Имеют две группы .
- Общая формула: (где ). Пример: Этиленгликоль .
- Общая формула: (где ). Пример: Глицерин .
3. Непредельные и ароматические спирты Формула меняется в зависимости от наличия кратных связей или циклов:
- Непредельные спирты: Содержат двойные или тройные связи в углеродной цепи.
- Пример (енолы/аллиловые спирты): (для одной двойной связи).
- Ароматические спирты: Гидроксильная группа связана с боковой цепью бензольного кольца.
- Пример: Бензиловый спирт .
Основные характеристики строения
- Функциональная группа: Гидроксильная группа . Она определяет химические свойства спиртов (способность к образованию водородных связей, кислотно-основные свойства). Радикал ( ): Углеводородная часть молекулы. В общем виде любую формулу спирта можно записать как .
Таблица гомологического ряда (предельные одноатомные)
| Название | Молекулярная формула | Структурная формула |
|---|---|---|
| Метанол | ||
| Этанол | ||
| Пропанол | ||
| Бутанол |
Я могу составить для вас таблицу химических свойств спиртов или помочь с решением задач на нахождение молекулярной формулы вещества по продуктам сгорания.