Энергетический обмен (катаболизм) представляет собой совокупность процессов расщепления органических веществ, сопровождающихся высвобождением энергии и её запасанием в виде молекул АТФ. Основное различие между аэробами и анаэробами заключается в способе окисления субстрата и эффективности получения энергии. 1. Среда обитания и использование кислорода
- Аэробы используют свободный молекулярный кислород ( ) в качестве конечного акцептора электронов в дыхательной цепи. Процесс протекает в митохондриях (у эукариот) или на плазматической мембране (у прокариот). Анаэробы извлекают энергию в отсутствие кислорода. Они используют либо органические молекулы (брожение), либо неорганические соединения, такие как нитраты или сульфаты (анаэробное дыхание), в качестве акцепторов электронов.
2. Этапы энергетического обмена Энергетический обмен включает несколько стадий, количество которых различается у этих групп организмов. Подготовительный этап Общий для обеих групп. Сложные органические соединения расщепляются до простых (белки до аминокислот, полисахариды до глюкозы). Энергия рассеивается в виде тепла, АТФ не синтезируется. Бескислородный этап (Гликолиз) Также является общим. Глюкоза расщепляется до двух молекул пировиноградной кислоты (ПВК).
- Результат: Образуется 2 молекулы АТФ.
- Для анаэробов: На этом этапе (или последующем брожении) процесс заканчивается.
- Для аэробов: Это лишь промежуточная стадия перед полным окислением.
Кислородный этап (Клеточное дыхание) Присущ только аэробам. ПВК транспортируется в митохондрии, где происходит цикл Кребса и окислительное фосфорилирование.
- Результат: Образуется еще 34–36 молекул АТФ.
3. Сравнительная эффективность Ключевое различие заключается в выходе полезной энергии из одной молекулы глюкозы:
| Признак | Анаэробы (Брожение) | Аэробы (Дыхание) |
|---|---|---|
| Конечные продукты | Молочная кислота, спирт, | Углекислый газ ( ) и вода ( ) |
| Степень окисления | Неполное (в продуктах остается много энергии) | Полное (до простых неорганических веществ) |
| Выход АТФ | 2 молекулы | 36 или 38 молекул |
| Локализация | Цитозоль | Цитозоль и митохондрии |
4. Конечные продукты и токсичность У анаэробов продукты метаболизма (например, этанол или молочная кислота) часто являются токсичными для самой клетки и содержат в своих химических связях большой запас неиспользованной энергии. У аэробов конечные продукты ( и ) являются энергобескровными и легко выводятся из организма, не оказывая токсического воздействия в нормальных концентрациях. 5. Типы организмов
- Облигатные аэробы: Не могут жить без кислорода (большинство животных, растений).
- Облигатные анаэробы: Кислород для них ядовит (некоторые почвенные бактерии, возбудитель столбняка).
- Факультативные анаэробы: Могут переключаться между типами обмена в зависимости от условий (дрожжи, кишечная палочка).
Могу составить для вас подробную схему этапов гликолиза или цикла Кребса с указанием всех ферментов и промежуточных соединений.