Формула пропановой кислоты?

Пропановая кислота (также известная как пропионовая кислота) — это органическое соединение, относящееся к классу одноосновных предельных карбоновых кислот. Формулы Существует несколько способов записи формулы данного вещества:

• Молекулярная формула: $C_3{H}_6{O}_2$ Рациональная (сокращенная структурная) формула: $C{H}_{3}C{H}_{2}COOH$ Эмпирическая формула: $C{H}_3-C{H}_2-C(=O)OH$

Физико-химические характеристики Пропановая кислота представляет собой бесцветную едкую жидкость с характерным резким запахом. Она смешивается с водой и многими органическими растворителями.

Строение молекулы В составе молекулы можно выделить две основные части:

1. Углеводородный радикал (этил): группа $-C_2{H}_5$ (или $-C{H}_2-C{H}_3$), которая определяет гидрофобные свойства. Карбоксильная группа: группа $-COOH$, которая является функциональной группой и определяет кислотные свойства соединения (способность диссоциировать с высвобождением иона водорода).

Получение и применение

• В природе: Образуется в результате пропионовокислого брожения (например, при созревании некоторых видов сыра).
• В промышленности: Основной метод получения — каталитическое окисление пропионового альдегида или карбонилирование этилена (реакция Реппе).
• Применение: Используется в качестве консерванта (пищевая добавка E280), в производстве гербицидов, лекарственных средств и душистых веществ (эфиров).

Я могу составить для вас таблицу химических свойств пропановой кислоты или расписать уравнения реакций её взаимодействия с металлами и спиртами.