Получение этаналя (уксусного альдегида) из этанола в лабораторных условиях чаще всего осуществляется путем мягкого окисления спирта. 1. Химическая реакция Основным способом является взаимодействие этанола с оксидом меди(II) при нагревании. Это классическая реакция дегидрирования (отщепления водорода). Уравнение реакции: В этой реакции:
- — этанол (этиловый спирт). — оксид меди(II). — этаналь (уксусный альдегид). — металлическая медь. — вода.
2. Наблюдения при проведении опыта При выполнении данной реакции можно заметить следующие изменения:
- Изменение цвета: Медную проволоку предварительно прокаливают в пламени горелки до образования на её поверхности черного налета оксида меди(II). При опускании раскаленной черной проволоки в пробирку с этанолом она мгновенно становится ярко-розовой (золотисто-красной), так как оксид восстанавливается до чистой металлической меди.
- Изменение запаха: Характерный запах спирта сменяется резким, специфическим запахом прелых яблок, который свойственен уксусному альдегиду.
- Выделение тепла: Реакция протекает достаточно бурно на поверхности металла.
3. Альтернативный метод (Окисление раствором) Этаналь также можно получить при взаимодействии этанола с сильными окислителями (например, подкисленным раствором дихромата калия), но в этом случае важно немедленно отгонять образующийся альдегид из реакционной смеси, иначе он быстро окислится дальше — до уксусной кислоты. Уравнение (схематично): Наблюдение: Оранжевый раствор дихромата калия меняет цвет на темно-зеленый (цвет ионов хрома ). Хотите, чтобы я составил для вас цепочку превращений, в которой этаналь является промежуточным звеном? This is for informational purposes only. For medical advice or diagnosis, consult a professional. AI responses may include mistakes. Learn more