Реакция между ацетатом калия и серной кислотой является реакцией ионного обмена, в ходе которой более сильная серная кислота вытесняет более слабую и летучую уксусную кислоту из её соли. Молекулярное уравнение В зависимости от концентрации реагентов и их соотношения может образоваться средняя соль (сульфат калия) или кислая соль (гидросульфат калия). Чаще всего записывают образование средней соли: Полное ионное уравнение Для составления ионного уравнения необходимо разложить сильные электролиты (растворимые соли и сильные кислоты) на ионы. Уксусная кислота является слабым электролитом и записывается в молекулярном виде: Сокращенное ионное уравнение Ионы калия и сульфат-ионы присутствуют в обеих частях уравнения в неизменном виде, поэтому мы их сокращаем. Суть реакции сводится к связыванию протонов водорода ацетат-ионами: Пояснения к реакции
- Тип реакции: Реакция обмена (идет до конца, так как образуется слабый электролит — уксусная кислота).
- Признак реакции: Появление характерного запаха уксуса.
- Продукты:
- — уксусная кислота (этановая кислота). — сульфат калия.
Я могу также рассчитать массы реагентов для этой реакции, если вы укажете исходные данные.