Предельные углеводороды (алканы) представляют собой соединения, состоящие исключительно из атомов углерода и водорода, связанных между собой одинарными ( ) связями. Их общая формула — . Физические свойства Физическое состояние алканов закономерно меняется с увеличением их молекулярной массы:
- Агрегатное состояние:
- (метан – бутан): бесцветные газы без запаха. : бесцветные жидкости с характерным запахом бензина. и выше: твердые парафинообразные вещества белого цвета, жирные на ощупь.
- Растворимость: Все алканы практически нерастворимы в воде (гидрофобны), так как их молекулы малополярны. Однако они хорошо растворяются в неполярных органических растворителях (эфире, бензоле, хлороформе) и сами являются хорошими растворителями.
- Плотность: Плотность алканов меньше плотности воды ( г/см³). С увеличением молекулярной массы плотность постепенно растет. Температуры кипения и плавления: Повышаются с увеличением числа атомов углерода в цепи. При этом разветвленные изомеры обычно имеют более низкие температуры кипения, чем их линейные аналоги, из-за меньшей площади поверхности контакта молекул.
Химические свойства Алканы называют «парафинами» (от лат. parum affinis — «малоактивный») из-за их высокой химической инертности. У них нет кратных связей или функциональных групп, а связи и очень прочны. Для них характерны реакции, протекающие по радикальному механизму ( ): 1. Реакции замещения
- Галогенирование: Взаимодействие с хлором и бромом под действием УФ-излучения или высокой температуры.
Процесс протекает стадийно до полного замещения всех атомов водорода. Нитрование (реакция Коновалова): Взаимодействие с разбавленной азотной кислотой при нагревании ( ) и повышенном давлении.
2. Реакции окисления
- Горение: На воздухе алканы сгорают с выделением большого количества тепла, образуя углекислый газ и воду.
Каталитическое окисление: При дефиците кислорода и использовании катализаторов можно получить спирты, альдегиды или карбоновые кислоты.
3. Термические превращения
- Крекинг: Расщепление длинных углеродных цепей на более короткие (алкан + алкен) при сильном нагревании.
Дегидрирование: Отщепление водорода с образованием алкенов (при участии катализаторов ).
Изомеризация: Превращение линейных алканов в разветвленные под действием температуры и катализатора ( ).
4. Реакция дегидроциклизации (ароматизация) Алканы с цепью от 6 атомов углерода при нагревании с катализатором образуют ароматические соединения. Могу составить для вас таблицу сравнения физических свойств различных гомологов алкана или подробно расписать механизм радикального замещения на примере метана.