Уравнение: уксусная кислота +пропанол 2

Калинина Мария Игоревна

Преподаватель химии СУНЦ МГУ

Проверено учителем

Реакция между уксусной кислотой и пропанолом-2 является классическим примером реакции этерификации. В результате взаимодействия карбоновой кислоты и спирта образуется сложный эфир и вода. Уравнение реакции CH3COOH+CH3CH(OH)CH3H+CH3COOCH(CH3)2+H2Ocap C cap H sub 3 cap C cap O cap O cap H plus cap C cap H sub 3 minus cap C cap H open paren cap O cap H close paren minus cap C cap H sub 3 cap C cap H sub 3 cap C cap O cap O cap C cap H open paren cap C cap H sub 3 close paren sub 2 plus cap H sub 2 cap O Названия компонентов

  • Реагенты: Уксусная кислота (этановая кислота) и пропанол-2 (изопропиловый спирт).
  • Продукты: Изопропилацетат (изопропиловый эфир уксусной кислоты) и вода.

Условия и механизм протекания

  1. Катализатор: Реакция протекает в присутствии сильной минеральной кислоты (обычно концентрированной серной кислоты H2SO4cap H sub 2 cap S cap O sub 4). Кислота выступает в роли катализатора и водоотнимающего средства. Обратимость: Процесс является обратимым. Чтобы сместить равновесие в сторону образования эфира, необходимо либо удалять воду из реакционной смеси, либо использовать избыток одного из реагентов. Разрыв связей: При этерификации молекула воды образуется за счет отщепления гидроксильной группы ( OHnegative cap O cap H) от карбоновой кислоты и атома водорода ( Hnegative cap H) от гидроксильной группы спирта. Тип реакции: Нуклеофильное замещение у ацильного атома углерода.

Характеристики продукта Изопропилацетат представляет собой бесцветную летучую жидкость с характерным фруктовым запахом (напоминает запах груши или растворителя). Он широко применяется в промышленности как:

  • Растворитель для целлюлозы, пластмасс и масел.
  • Компонент парфюмерных композиций и пищевых ароматизаторов.
  • Растворитель в производстве типографских красок и лаков.

Я могу составить для вас цепочку превращений, в которой участвует данный сложный эфир, или расписать механизм реакции по стадиям. Хотите продолжить?

Форма ответа

Ваш аватар